Menu des fêtes
MENU DE NOËL
Bouchées apéritives
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Pressée de volaille marinée au vieux Porto en insert de foie gras, chutney de griottes
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Pause pascale
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Dos d’églefin à la bordelaise, légumes du jardin
Ou
Gigot d’agneau Pascal cuit 7 heures en basse température au thym, nid de ratatouille à la provençale et quenelle de Charlotte à la truffe
Ou
Râble de lapin français farci mousseline de volaille aux éclats d’olives sauce Bercy
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Assiette de fromages et verdure aux noix (+ 4€)
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Douceur pascale au chocolat coulis de fruits, Glace vanille framboise aux éclats de meringues.
MENU A 43 € (Entrée +Sorbet+ Eglefin ou Viande +dessert)
MENU A 49€ (Entrée +Eglefin +sorbet +Viande +dessert)
nos coordonnées
30 chemin de l'Ecluse
(direction Sarrebruck)
57520 Grosbliederstroff
Ouvert de 11h45 à 13h45
dernière commande
et de 18h à 20h45
dernière commande
Ouverture hebdomadaire:
du mercredi midi au dimanche soir.
Pour réserver, appelez-nous au
+33 3 87 09 16 69
Contactez nous par mail:
restaurantdelecluse@gmail.com